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有機肥生產前的發(fā)酵要求是什么？一條完整的有機肥生產線，在生產前有一步重要的程序就是發(fā)酵，如果發(fā)酵不充分，作用在農田里，其中的大腸桿菌等一些對人有危害的病菌就會對人產生危害，并且如果這些肥料在農田中繼續(xù)發(fā)酵會對植物根部造成缺氧，并且發(fā)酵工程中會放熱這樣就會出現(xiàn)燒苗的現(xiàn)象。

一、發(fā)酵原料要求

由于長期自然堆漚的原料情況營養(yǎng)成分損失殆盡，喪失發(fā)酵力。所以，最好使用比較新鮮的原料，確保正常發(fā)酵。

二、發(fā)酵水分要求

維持適當?shù)乃謼l件是生態(tài)有機房發(fā)酵的關鍵。依據(jù)國家肥料標準，就有機肥料的發(fā)酵而言，如果含水量過高，一是原料被水膜保衛(wèi)，讓空氣無法向內擴散，導致供氧不足而出現(xiàn)厭氧狀態(tài)產生惡臭并且不能進行好氧發(fā)酵。二是即便勉強進行強制通風發(fā)酵，短時間內也難以達到國家有機肥的水分標準。可以正常發(fā)酵的有幾無聊，水分一般要求在45%-65%之間。

三、發(fā)酵物料粒度要求

原料顆粒的大小與同學狀態(tài)相關。顆粒大小不同，發(fā)酵反應速度和發(fā)酵時間長短有所不同。不是顆粒越小越好，也不是顆粒越大越有利。一般秸稈類發(fā)酵，顆?；蛘唛L度可以稍大，3-5厘米也可以發(fā)酵。糞便污泥等，由于質地較細，所以為了增加大顆粒物質，需要適當?shù)奶砑咏斩掝愇镔|。

四、發(fā)酵物料養(yǎng)分要求

在有機物料發(fā)酵的過程中，大腳經(jīng)常提到碳氮比，碳和氮是微生物生長和代謝的主要能源物質。一般來說，細菌生長反膠最合適的碳氮比是20-25:1，真菌生長繁殖最適宜的碳氮比是25-35:1。如果發(fā)酵物料碳氮比超過40，物料發(fā)酵速度減慢，發(fā)酵腐熟過程漫長。如果碳氮比超過60，這個發(fā)酵物料施入土壤中,將奪取土壤中的氮素,供自身內部微生物繁殖需要,從而使突然陷入“氮饑餓”狀態(tài),直接導致農作物發(fā)黃菱蔫,出現(xiàn)“饑餓性”燒苗癥狀。反之,如果碳比小于20,可供微生物菌種成比例消耗的碳素過少,氮素相對過多,會導致氮素轉變?yōu)殇@態(tài)氮而揮發(fā),導致氮元素大量損失而降低肥效。若此時不注意施肥方法,作物同樣也會出現(xiàn)“過飽性”燒苗甚至死苗,究其原因,主要還是銨態(tài)氮揮發(fā)造成的傷害。

五、發(fā)酵物料攪拌通氣要求

現(xiàn)代生態(tài)有機肥料生產的發(fā)酵方式目前來講,可分為容器式攪拌通氣發(fā)酵法和地面堆放式翻堆(攪拌)發(fā)酵法。容器式攪拌一通氣發(fā)酵法要求經(jīng)過充分攪拌均勻后,在高溫滅菌條件下,恒溫間歇通氣發(fā)酵,一般55℃以上發(fā)酵時間要求2小時以上。不滅菌條件下,一般55℃以上恒溫發(fā)酵時間要求48小時左右。地面堆放式翻堆(攪拌)發(fā)酵法要求發(fā)酵物料翻堆次數(shù)7次以上。以保證發(fā)酵物料充分攪拌均勻,徹底腐熟脫水。